Variation de mes tartines jambon cru-mozzarella idéale pour apporter une touche de soleil pour un dimanche pluvieux devant la télé. Ingrédients (par tartine) : - 1 tranche de pain de mie - 1 tranche de jambon cru - 1 bonne cuillère à café de pesto - quelques...

Pas de recettes publiées depuis quelques semaines déjà, et pour cause entre mes vacances aux Pays-Bas pour retrouver chériBB et mes petits bobos à mon retour, je n'ai pas trop eu le temps de cuisiner et encore moins de publier. Pour une reprise en douceur...

Petite recette insipirée de la recette de Nems de poulet à l'orientale du livre Brick et Papillotes dans la collection la Popote de potes. Je l'ai renommé parce que pour moi les nems = patés impériaux d'origine vietnamienne et ne désigne pas la forme...

La panna cotta, littéralement crème cuite, est un dessert italien né il y a environ un siècle. Derrière ce nom classe et très à la mode, se cache un dessert ultra simple et que l'on peut décliner à l'infini. Pour mon premier essai, je suis restée sur...

Ingrédients (pour une trentaine de petits sablés) : - 150 g de beurre ramolli - 200 g de farine - 75 g de lardons - 60 g d'emmental - 30 g de graines de lin - 5 cL de lait - A la fourchette, écraser le beurre en pommade. Y ajouter 1 cuillère à soupe d'eau...