Un week-end end en Bretagne au bord de la mer, c'est l'occasion rêvée pour déguster des moules-frites. Mais pour ceux qui sont loin de la mer et qui veulent du poisson frais : aller faire un tour sur monpoisson.fr, mon premier partenaire qui permet d'avoir...

Classique de chez classique, la béchamel est utilisée dans de nombreuses recettes, les gratins par exemple La recette est à modifier selon l'épaisseur voulue. Pour une sauce plus légère, remplacer une partie de la farine par de la Maïzena. Ingrédients...

La tortilla, base de la nourriture populaire et quotidienne mexicaine, est traditionnellement une galette préparée à base de maïs mais également à partir de farine de blé. Il existe de nombreuses façon de les accomoder : - en quesadillas : la tortilla...

Des légumes de toutes les couleurs fleurissent sur les étals, c'est le moment de les utiliser avec cette recette qui permet un vrai plat complet. Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 courgette - 1 aubergine - 1/2 poivron rouge - 2 tomates - 1 oignon -...

L'été : barbecues... apéros.... pique-niques..... et repas improvisés sont au rendez-vous. Cette tarte rapide est donc idéale pour les accompagner. Ingrédients : - 1 pâte brisée - 1 oignon - 2 courgettes moyennes - 3 oeufs - 200 g de lardons - 20 cL de...

Pour inaugurer un retour en beauté quoi de mieux qu'une recette adaptée de ma recette de muffins de base.... .... des muffins à la banane et au nutella (miam je salive rien qu'à l'idée d'en refaire). Ingrédients : - 50 g de beurre - 1 oeuf - 125 mL de...

Après plusieurs semaines d'absence (course au boulot = flemme de cuisiner en rentrant)... ...me voici de retour avec des recettes plein les tiroirs (vacances chez chériBB = préparation de bon ptits plats) et une motivation toute fraîche pour partager...